limon

Smoothies är vitaminspäckade drycker som du snabbt blandar i en mixer. De är perfekta som frukost, mellanmål, lättlunch, efterrätt eller närsomhelst du vill ha en energikick. Att de är supergoda är ju bara ett plus. Som bas passar youghurt bra, arlas naturella, vanilj eller citron youghurt är de jag brukar använda, men även annan som hallonyoughurt eller annan favorit funkar. Ibland skippar jag youghurten helt och kör på ren fruktdrink. Färdigblandade smoothies kan frysas in i portionsförpackningar och tas fram till utflykten eller jobblunchen. De kan även ätas som "frozen youghurt" istället för glass. Om du vill ha din smoothie sötare (jag gillar syrliga) så använd lite flytande honung.



Det är bara att slänga ihop sina favoritfrukter
och bär helt enkelt!
Här är mina, för tillfället, favoriter:
(måtten ärr ungefärliga för en person)

Hallon&Grape
1dl Tropicana Grapefruktjuice
1dl Hallon (frysta går bra)
1 banan

Blåbärssmoothie
1dl frysta blåbär
1 dl druvjuice
2 dl vaniljyoughurt

Banana latte smoothie
1½ dl kallt, starkt kaffe
1 dl mjölk
1 banan
lite kanel eller kakaopulver till garnering

Apelsin och Hallonsmoothie
2½ dl aplsinjuice
1 dl frysta hallon
1 msk honung
½ dl hallonyoughurt